La famosa web de gastronomía www.apoloybaco.com ha seleccionado el Bohórquez 2003 como Vino del Mes.

« Color picota amoratada y limpia. De muy buena intensidad en nariz, donde destacan los frutos maduros rojos y negros, envueltos con deliciosas notas de caco y especias. Su paso por boca es sabroso, potente, complejo y de taninos bien domeñados, pero presentes. Por vía retronasal aparecen la fruta y los aromas balsámicos. Con un prolongado y delicioso final. »

 

Apoloybaco

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